السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي
الطريقة:
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع، يخلط الطحين مع البهارات والملح، يضرب البيض مع
قليل من الملح و الفلفل الاسود. يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم
بالقسماط و يوضع في صينية، يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من
المقدار،ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة، في هذه الاثناء سخني
الزيت الغزير في مقلاة، اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة، اقلي حتى
يشقر لونة
-----------------------------------------------------------------------------
توقيع
=====
» ديوان رصاصة فى قلب الجياد العجوزة
» قصيدة عذابات فى جدار الليالى محمود العياط
» ديوان اعشقك جدا --للشاعر محمود العياط
» كيكة على شكل كورة
» تورتة الفواكهة
» كيفيه عمل الكيك الاسفنج بالصور
» طريقه عمل بلح الشـــــام
» طريقه عمل البيتزا بانواعها المختلفه ( لمحبي البيتزا)